Кабачки по-корейски на зиму — закуска станет любимой в семье
Попробуйте приготовить салат на зиму со специями для моркови по-корейски. Получается вкусная закуска, которая подойдет даже для праздничного стола.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Вкусно Просто и Доступно.
Вам понадобится (на 2 кг кабачков):
- 1 кг моркови;
- 0.5 кг лука;
- 1 ст. сахара;
- 1 ст. ростительного масла;
- 1 ст. 9% уксуса;
- 2 ст.л. соли;
- 1 пакетик специй.
Способ приготовления
Сначала необходимо натереть кабачки на терке для моркови по-корейски.
Также нужно натереть морковь на терке для моркови по-корейски.
К специям, сахару и соли добавить уксус. Добавить это к овощам, все тщательно перемешать. Добавить стакан растительного масла и еще раз все перемешать. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на два часа.
Разложить салат по банках. Накрыть крышами. Простирилизовать банки с момента закипания 15-20 минут.
Банки закрыть и оставить для полного охлаждения.
Раньше мы писали о вкусном, простом и полезном рецепте кабачков с чесноком в духовке.
Также мы рассказывали о рецепте самого вкусного закусочного торта из кабачков.
Еще рекомендуем ознакомиться с очень простым рецептом спагетти из кабачка, который идеально подходит для тех, кто худеет.
Читайте Новини.LIVE!