Кабачковые чебуреки — этот новый рецепт взорвал интернет

Очень интересный рецепт из кабачков, который привлек к себе внимание. Это чебуреки, которые готовятся с использованием этого сезонного овоща. Советуем сохранить рецепт и попробовать приготовить.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Oksana Vision.

Вам понадобится:

• 500 г кабачка;
• 0,5 ч. л. соли;
• 0,5 ч. л. черного молотого перца;
• 3 зуб. чеснока;
• 100 г пшеничной муки;
• 2 яйца;
• 50 г сметаны 15%;
• 1 лук репчатый;
• 250 г мясного фарша;
• 1 ст. л. растительного масла.

Способ приготовления

Сначала нужно натереть кабачок, добавить соль и тщательно перемешать. Оставить на 10 минут.

Из кабачковой массы убрать лишнюю жидкость. Добавить яйцо и сметану.

На сковороде обжарить фарш вместе с луком.

На сковороду выложить кабачковую массу. На половинку выложить фарш.

Затем накрыть фарш половинкой кабачкового блина. Накрыть крышкой, готовить 5 минут и можно подавать.

Раньше мы писали о вкусном, простом и полезном рецепте кабачков с чесноком в духовке.

Также мы рассказывали о рецепте самого вкусного закусочного торта из кабачков.

Еще рекомендуем ознакомиться с очень простым рецептом спагетти из кабачка, который идеален для худеющих.