Консервы и соленые огурцы — лучше Оливье и Шубы в 100 раз

Минимум ингредиентов — максимум вкуса. Этот салат из консервированной рыбы и маринованных огурцов станет новым фаворитом на вашем столе. Легкий в приготовлении, нежный и одновременно пикантный, он точно удивит даже требовательных гурманов.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• сардина (консервированная) — 1 банка;
• маринованные огурцы — 3 шт.;
• вареный картофель — 1 шт.;
• вареная морковь — 1 шт.;
• вареные яйца — 3 шт.;
• лук — 1 шт.;
• соль — 1/2 ч. л.;
• сахар — 1 ч. л.;
• яблочный уксус — 1 ст. л.;
• укроп — несколько веточек;
• майонез — по вкусу.

Способ приготовления

Лук нарезать мелкими кубиками и замариновать. Для этого смешать соль, сахар, уксус и залить кипятком.

Сардину размять вилкой, выложить в форму для подачи первым слоем и сделать сеточку из майонеза. Сверху выложить маринованный лук.

Следующим слоем натереть вареный картофель, добавить майонез и равномерно распределить натертые маринованные огурцы.

Выложить слой натертой вареной моркови, снова смазать майонезом. Далее добавить натертые белки вареных яиц. Желтки измельчить, смешать с нарезанным укропом и выложить последним слоем.

Салат готов к подаче. Перед употреблением можно дать ему немного настояться в холодильнике.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных салатов

Вкусный салат из свеклы — секретный рецепт из известного ресторана.

Также советуем обратить внимание на салат с ананасами, копченой курицей, сыром и морковью по-корейски.

Еще мы писали рецепт салата "Валя", который давно превзошел "Цезарь" — король на столе.

А этот рецепт салата заменит винегрет и селедку под шубой.