Польза чернослива — как лучше есть, в какие блюда можно добавлять

Чернослив — это не просто вкусный сухофрукт, а настоящая супереда! Он улучшает пищеварение, укрепляет сердце, поддерживает здоровье костей и даже помогает похудеть.

Новини.LIVE расскажут, как правильно его есть, чтобы получить максимум пользы.

В каких блюдах чернослив лучше всего раскрывает свой вкус

Чернослив — это не просто вкусный сухофрукт, а настоящий кладезь полезных веществ. Благодаря высокому содержанию клетчатки, антиоксидантов, витаминов и минералов он положительно влияет на здоровье, поддерживает пищеварение, сердечно-сосудистую систему и укрепляет кости. Но чтобы получить максимум пользы, важно знать, как правильно его употреблять и с чем сочетать.

Польза чернослива для организма

• Улучшает пищеварение. Содержит большое количество клетчатки и природные слабительные вещества, помогающие нормализовать работу кишечника.
• Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Калий и магний в составе чернослива помогают нормализовать давление и улучшают эластичность сосудов.
• Поддерживает здоровье костей. Благодаря содержанию бора, кальция и витамина К чернослив способствует укреплению костной ткани.
• Повышает уровень железа. Помогает предотвратить анемию и поддерживает нормальный уровень гемоглобина.
• Обладает антиоксидантным эффектом. Защищает клетки от преждевременного старения, поддерживает здоровье кожи и способствует укреплению иммунитета.

Как правильно есть чернослив

• Замоченный или свежий. Если чернослив твердый, его можно залить теплой водой на 10-15 минут. Это сделает его более мягким и сочным.
• В качестве перекуса. Можно есть в чистом виде или сочетать с орехами и медом.
• Как заменитель сахара. Измельченный чернослив можно использовать как натуральный подсластитель в выпечке и десертах.
• С кисломолочными продуктами. Чернослив хорошо сочетается с йогуртом, сметаной или кефиром, улучшая пищеварение.
• В составе напитков. Прекрасно подходит для приготовления компотов, компотов, компотов, смузи и даже добавляется в чай.

В какие блюда добавлять чернослив

Салаты:

• Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
• Овощной салат со свеклой, черносливом и орехами
• Салат с брынзой, шпинатом и медово-горчичным соусом

Основные блюда

• Тушеная курица с черносливом тушеная курица
• Свинина в сливовом соусе
• Гречка с черносливом и грибами
• Плов с сухофруктами

Десерты

• Домашние полезные конфеты: чернослив + орехи + мед: домашние полезные конфеты
• Творожная запеканка с черносливом
• Шоколадный торт с черносливом в шоколаде
• Чернослив в шоколаде

Завтраки

• Овсянка с черносливом и орехами с черносливом
• Сырники с черносливом
• Блины с начинкой из чернослива

Напитки

• Узвар с черносливом, курагой и изюмом
• Компот из сухофруктов
• Чай с черносливом и имбирем

Сколько чернослива можно есть в день

Рекомендуемое количество — 4-6 штук в день. Чрезмерное употребление может вызвать расстройство пищеварения.

Чернослив — это универсальный продукт, который можно есть самостоятельно, добавлять к мясным и овощным блюдам, кашам, салатам и десертам. Благодаря насыщенному вкусу и полезным свойствам он станет отличным дополнением к рациону, поддерживая здоровье и добавляя новые оттенки знакомым блюдам.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных салатов

Вкусный салат из свеклы — секретный рецепт из известного ресторана.

Также советуем обратить внимание на салат с ананасами, копченой курицей, сыром и морковью по-корейски.

Еще мы писали рецепт салата "Валя", который давно превзошел "Цезарь" — король на столе.

А этот рецепт салата заменит винегрет и селедку под шубой.