Лаваш с морковью по-корейски и копченой курицей

Лаваш с морковью по-корейски и копченой курицей — это идеальный вариант для быстрого и вкусного перекуса или обеда. Сочетание сочной курицы с пикантной морковью создает невероятный вкус, который понравится всем без исключения. Легкий в приготовлении, но настолько вкусный, что его хочется готовить снова и снова.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren. 

Вам понадобится (на 2 рулета): 

• лаваш с паприкой — 2 шт.;
• копченая куриная четверть — 1 шт.;
• сметана 21% — 400 г;
• морковь по-корейски — 300 г;
• зеленый лук;
• черный молотый перец и соль по вкусу. 

Способ приготовления 

Сметану кладем в сито на бумажное полотенце или марлю и "отвешиваем" 3-4 часа при комнатной температуре (можно заменить на крем-сыр).

С моркови сливаем лишнюю жидкость. Куриную четверть избавляем от кожи и костей, мясо нарезаем. 

Лаваш щедро смазываем в длину половиной частью крем-сыра, оставив в конце около 10 см. Сверху укладываем половину моркови и копченой курицы. 

Присыпаем измельченным луком и сворачиваем в рулет. Затем заворачиваем в пакет и отправляем на ночь в холодильник. Также поступаем со вторым лавашом. 

Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.

Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобятся вода и мука.