Лазанья за 10 мин — когда хочется чего-то вкусного и ресторанного
Поделиться
Когда хочется ресторанного блюда, но нет времени на долгое приготовление, эта ленивая лазанья станет идеальным выбором. Простой рецепт, который займет всего 10 минут, подарит вам вкус настоящей итальянской классики в домашних условиях!
Рецепт опубликовали Smachnenke.
Вам понадобится:
- лаваш — 1 упаковка;
- фарш (любой) — 500 г;
- лук — 1 шт.;
- соус томатный — 300 мл;
- моцарелла — 250 г;
- сметана — 100 г;
- масло — 3–4 ст. л.;
- соль, перец, специи — по вкусу;
Способ приготовления
Нарезать лук и обжарить его вместе с фаршем на сковороде до готовности.
Влить томатный соус к фаршу, добавить соль, перец, базилик, итальянские травы и сухой чеснок по вкусу. Перемешать.
В форму для запекания выложить первый слой лаваша. Смазать его сметаной и выложить часть фарша с соусом.
Чередовать слои лаваша, сметаны и фарша, пока не закончатся все ингредиенты.
Последний слой фарша щедро посыпать тертым сыром. Запекать при температуре 220–250 ºС в течение 10–15 минут на среднем уровне духовки.
Ранее мы писали рецепт сочных котлет из детства по рецепту бабушки.
Еще мы рассказывали, как приготовить котлеты в духовке — простой рецепт.
Также советуем ознакомиться с идеальным рецептом хрустящих, но сочных котлет.
Читайте Новини.LIVE!
