Маринованная сладкая кукуруза на зиму — целые початки в банке

Сладкая маринованная кукуруза на зиму — это настоящий вкус лета, который можно сохранить в банке. Целые кочаны станут идеальным дополнением к любой зимней трапезе, добавляя блюдам яркие нотки и незабываемый аромат.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Смачно Просто и Доступно.

Вам понадобится (на трехлитровую банку):

• соль 1 ст.л.;
• сахар 100 г;
• уксус 9% 3 ст.л.

Способ приготовления

Сначала нужно хорошо очистить кукурузу от всего лишнего. Кочаны нарезать пополам, чтобы удобнее было складывать в банки.

В каждую банку добавить 100 г сахара и 1 столовую ложку соли. В трехлитровую банку добавить три столовые ложки 9% уксуса. Залить обыкновенной холодной чистой водой.

Стерилизуем с момента закипания один час. Затем плотно закрыть и перевернуть.

Раньше мы писали о рецепте кабачковой икры по-грузински на зиму, по вкусу как аджика — все мужчины оценят.

Еще рекомендуем ознакомиться с рецептом кабачков по-корейски на зиму — закуска станет любимой в семье.