Маринованные помидоры черри на зиму — такие вкусные, что не оторваться
Маринованные помидоры черри на зиму. Они такие вкусные, что остановиться просто невозможно. Попытайтесь сделать такую заготовку на зиму, не пожалеете. Подойдут на каждый день или к праздничному столу.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Кулінарні смаколики.
Вам понадобится:
- 2,8–3 кг черри;
- пучок укропа;
- пучок петрушки;
- 12 зубчиков чеснока;
- 135 г сахара;
- 135 мл уксуса;
- 65 г соли;
- 35-40 горошин черного перца.
Способ приготовления
В стерилизованные банки кладем укроп, петрушку, чеснок, 2-3 шт. лавровых листа, 3-5 горошин черного перца. Также в банки плотно складываем помидоры. Заливаем кипятком и закрываем. Переворачиваем, накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут.
Воду из банок слить для приготовления маринада.
Добавить черный перец, соль, сахар и уксус. Довести до кипения и залить помидоры.
Закрываем помидоры, переворачиваем и оставляем до полного охлаждения.
Раньше мы писали о рецепте помидоров половинками с луком на зиму — рецепт, проверенный не одним поколением.
Еще мы рассказывали о рецепте маринованных помидоров, который передается по наследству.
Или рецепт сладко-пряных помидоров на зиму с вкусным маринадом, который можно пить.
Читайте Новини.LIVE!