Маринованные помидоры на минеральной воде — рецепт томатов за пять минут

Маринованные помидоры на минеральной воде за 5 минут – пошаговый рецепт
Маринованные помидоры. Фото: Скриншот YouTube @lybumivska-kyhnya

Вы ищете быстрый и простой способ замариновать помидоры? Этот рецепт на минеральной воде позволит приготовить вкусные и ароматные томаты всего за пять минут. Идеально подходит для тех, кто ценит время, но не хочет уступать качество вкуса.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Любимовская кухня.

Читайте также:

Ингредиенты для приготовления маринованных помидоров в банке 750 мл.

  • 400-500 г помидоров;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 20 горошин черного перца;
  • лавровый лист;
  • 1,5 ч. л. соли;
  • 0,5 л сильногазированной минеральной воды.

Ингредиенты для изготовления маринованных помидоров в 1-литровой банке:

  • 400-500 г помидоров;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 25 горошин черного перца;
  • лавровый лист;
  • 2 ч. л. соли;
  • 0,7 л сильногазированной минеральной воды.

Способ приготовления

Предварительно тщательно промойте помидоры под чистой водой. Каждый помидор проткните зубочисткой (3-4 раза в разных местах) и положите в банку. Наполните банку помидорами ровно до половины и добавьте черный перец горошком, немного лаврового листа и один нарезанный зубчик чеснока.

маринованные помидоры на минеральной воде
Помидор и зубочистка. Фото: Скриншот YouTube @lybumivska-kyhnya

Затем заполните банку помидорами до самого верха. Снова добавьте черный горошек, лавровый лист и остатки чеснока.

рецепт маринованных помидоров на минеральной воде
Помидоры в банке. Фото: Скриншот YouTube @lybumivska-kyhnya

В отдельную емкость налейте 0,5л сильногазированной воды и добавьте к ней 1,5 ч. л. соли. Тщательно перемешайте и залейте этой водой помидоры. Накройте их крышкой и отправьте постоять в холодильник на сутки.

рецепт маринованных помидоров на минеральной воде за 5 минут
Минералка и помидоры. Фото: Скриншот YouTube @lybumivska-kyhnya

Раньше мы писали о рецепте помидоров половинками с луком на зиму — рецепт, проверенный не одним поколением.

Также советуем ознакомиться с рецептом помидоров на зиму по-мариупольски по рецепту мамы — без стерилизации, без уксуса, с базиликом.

Еще мы рассказывали о рецепте маринованных помидоров, который передается по наследству.

Или рецепт сладко-пряных помидоров на зиму со вкусным маринадом, который можно пить.

рецепты лайфхаки помидоры маринованные помидоры закуска