Горячие бутерброды на завтрак — как бургеры из МакДональдза

Горячие бутерброды. Фото: кадр из видео

Эти горячие бутерброды — настоящая находка для тех, кто любит вкусно и сытно позавтракать без лишних усилий. По вкусу они напоминают бургеры из фастфуда, но готовятся дома из простых ингредиентов. Румяная корочка, сочный фарш и расплавленный сыр — блюдо, которое точно понравится всей семье. Такой завтрак готовится всего за 15 минут, а съедается еще быстрее.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Пан Фартук — простые рецепты.

Вам понадобится:

  • батон — несколько ломтиков;
  • фарш говяжий или смешанный — 300 г;
  • вода холодная — 1 ст. л.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • яйца — 2 шт.;
  • сыр тостерный — несколько ломтиков;
  • помидор — 1 шт.;
  • соленые огурцы — 1-2 шт.;
  • кетчуп — по своему вкусу;
  • соль, черный перец — по своему вкусу.

Способ приготовления

Лук почистить и очень мелко нарезать, добавить к фаршу. Посолить, поперчить и влить холодную воду — это сделает фарш более сочным. Хорошо перемешать массу до однородности.

Фарш и лук. Фото: кадр из видео

На каждый ломтик батона намазать тонкий слой кетчупа. Сверху выложить немного фарша, равномерно распределяя по всей поверхности хлеба.

Яичная смесь. Фото: кадр из видео

Яйца взбить в глубокой тарелке. Каждый бутерброд осторожно окунуть во взбитое яйцо со стороны хлеба (не фарша), а затем выложить на сковородку разогретую маслом — именно фаршем вниз.

Хлеб и фарш. Фото: кадр из видео

Обжарить на среднем огне несколько минут, пока фарш не подрумянится. Затем аккуратно перевернуть, выложить на мясную сторону кружочки помидоров или соленых огурцов, накрыть кусочком сыра и прикрыть крышкой.

Бутерброды на сковороде. Фото: кадр из видео

Готовить еще несколько минут, пока сыр расплавится. Подавать горячими. Бутерброды получаются нежными, сытными и очень аппетитными.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

"Хитовые" весенние бутерброды на завтрак — за ними будет очередь.

Легкий завтрак за 2 минуты — как приготовить омлет на воде.

Легкий рецепт булочек с начинкой — понадобится стакан творога.

"Хитовый" китайский омлет — небанальный завтрак за 10 минут.