Молодой картофель с зеленью в сливочном соусе, который тает во рту

Если вы ищете простой и вкусный способ приготовить молодой картофель, этот рецепт именно для вас. Нежный молодой картофель, в сливочном соусе с ароматной зеленью, станет настоящим украшением вашего стола.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Пан Фартух – простые рецепты.

Вам понадобится:

• молодой картофель 1 кг;
• сливки 150 мл;
• зеленый лук;
• укроп;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Картошку чистим и кладем варить. Когда закипит, солим и начинаем делать соус.

Сначала нарезаем зелень. В сковородку наливаем сливки. Ждем, чтобы нагрелись и долдаем нарезанную зелень.

Доводить сливки до кипения не нужно. Когда появятся первые пузырьки, убираем.

Сливаем из картофеля воду и перемешиваем с соусом.

Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.

Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобятся вода и мука.