Самый простой рецепт хрустящей картошки по-селянски

Как приготовить хрустящую картошку по-селянски — фото и видео рецепт
Картофель по-селянски. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Картошка с хрустящей корочкой, нежная и мягкая внутри. Вы можете добавить любые специи по своему вкусу. Главное — соблюсти технологию приготовления картофеля, чтобы она была мягкой внутри, а снаружи хрустящей.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee

Читайте также:

Вам понадобится: 

  • картошка 600 г;
  • соль;
  • чеснок 2-3 зубчика;
  • копченая паприка 0,5 ч.л.;
  • тимьян;
  • черный молотый перец. 

Способ приготовления 

Сначала необходимо нарезать картофель на дольки. 

null
Сырой картофель. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Картофель необходимо сварить на протяжении 5 минут. 

null
Картофель в воде. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Далее картофель выкладываем на пергамент, добавляем растительное масло, чеснок и специи. Также все специи можно добавить в самом конце, чтобы ничего не подгорело. 

null
Картофель на деко. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Картофель запекать при 180º С на протяжении 12-15 минут. В конце картофель можно посыпать паприкой. 

null
Картофель в специях. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раньше мы писали о суперсалате из пекинской капусты за 5 минут.

Также мы писали о простом рецепте квашеной полезной свеклы.

Также мы писали о польском рецепте теплого салата из свеклы.