Самый простой рецепт хрустящей картошки по-селянски

Картошка с хрустящей корочкой, нежная и мягкая внутри. Вы можете добавить любые специи по своему вкусу. Главное — соблюсти технологию приготовления картофеля, чтобы она была мягкой внутри, а снаружи хрустящей.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee. 

Вам понадобится: 

• картошка 600 г;
• соль;
• чеснок 2-3 зубчика;
• копченая паприка 0,5 ч.л.;
• тимьян;
• черный молотый перец. 

Способ приготовления 

Сначала необходимо нарезать картофель на дольки. 

Картофель необходимо сварить на протяжении 5 минут. 

Далее картофель выкладываем на пергамент, добавляем растительное масло, чеснок и специи. Также все специи можно добавить в самом конце, чтобы ничего не подгорело. 

Картофель запекать при 180º С на протяжении 12-15 минут. В конце картофель можно посыпать паприкой. 

Раньше мы писали о суперсалате из пекинской капусты за 5 минут.

Также мы писали о простом рецепте квашеной полезной свеклы.

Также мы писали о польском рецепте теплого салата из свеклы.