Самый вкусный рецепт из кабачков на завтрак — кабачковая пицца на сковороде

Самый вкусный рецепт из кабачков на завтрак — пошаговый рецепт
Кабачковая пицца. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Простой и быстрый рецепт из кабачков на сковороде. Похоже на пиццу из кабачков. Если вы не знаете, как приготовить кабачки, то попробуйте этот рецепт.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee

Читайте также:

Вам понадобится:

  • кабачок 1 шт. (250-300 г) + соль 1/3 ч.л.;
  • яйцо 1 шт.;
  • мука 1-2 ст.л. с горкой (количество муки зависит от влажности кабачки, может понадобиться больше);
  • соль по вкусу;
  • помидор 1 шт.;
  • моцарелла 60 г
  • сушеный орегано и базилик по вкусу. 

Способ приготовления 

Натереть кабачок на крупной терке. Добавить соль, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы кабачки пустили сок. Отжать жидкость с кабачка.

рецепт завтрака из кабачка
Тертый кабачок. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Добавить яйцо, соль по вкусу, муку. Разогреть сковороду, выложить кабачковое тесто, разровнять. Накрыть крышкой и обжаривать 4-5 минут до румяной корочки.

вкусный рецепт завтрака из кабачка
Кабачок и мука. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Нарезать помидоры и моцареллу на кружочки. Перевернуть кабачковый блин. Выложить сыр и помидоры.

рецепт завтрака из кабачка на сковороде
Кабачковая пицца. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Посолить помидоры по вкусу. Посыпать сушеным орегано и базиликом. Накрыть крышкой и обжарить еще 3-5 минут. 

Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.

Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобятся вода и мука.

рецепты лайфхаки рецепт из кабачка кабачок идея для завтрака