Новый рецепт завтрака за 5 минут — понадобится 3 картофеля

Ищете идею для быстрого и вкусного завтрака? Попробуйте этот новый рецепт с картофелем и сыром — он готовится всего за несколько минут, а результат превосходит ожидания. Сытное, ароматное блюдо обязательно станет любимым в вашей семье.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• мука — 180 г;
• соль — 4 г;
• масло сливочное растопленное — 25 г;
• молоко теплое — 110 г.

Для начинки:

• картофель — 2-3 шт.;
• масло сливочное — 50 г;
• соль — 1 ч. л.;
• твердый сыр (например, чеддер) — по своему вкусу;
• масло сливочное — для обжаривания.

Способ приготовления

В миске смешать муку с солью, влить растопленное масло и теплое молоко. Замесить тесто руками, разделить его на две части, сформировать шарики и оставить в холодильнике на 1 час.

Картофель очистить, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде до мягкости. Размять в пюре со сливочным маслом и солью.

Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт. Выложить слой тертого сыра, затем картофельное пюре и снова сыр. Края теста подвернуть к центру, защипнуть и сформировать лепешку, слегка разровняв руками.

На сковородке растопить масло и обжарить лепешку до золотистой корочки снизу. Смазать верх мягким маслом, перевернуть и поджарить вторую сторону. Подавать горячим, разрезав на кусочки. Такой завтрак получается очень сытным, ароматным и тает во рту.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

"Хитовые" весенние бутерброды на завтрак — за ними будет очередь.

Легкий завтрак за 2 минуты — как приготовить омлет на воде.

Легкий рецепт булочек с начинкой — понадобится стакан творога.

"Хитовый" китайский омлет — небанальный завтрак за 10 минут.