Новый салат Берлинский, который захочется готовить каждый день
Поделиться
Этот рецепт салата с ветчиной, огурцами и болгарским перцем может стать самым любимым. Оригинальная заправка на основе йогурта или майонеза очень хорошо сочетается со всеми ингредиентами.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Смаколик.юа Мария Михальченко.
Вам понадобится:
- 2 желтка;
- 2 ст.л. йогурта (или майонеза или сметаны);
- 1 ч.л. некрепкой горчицы;
- соль и перец;
- 300 г ветчины;
- 300 г маринованных огурцов;
- 1 болгарский перец (большой);
- 2 яйца;
- 2 белка;
- зеленый лук;
- 150 г свежего огурца (необязательно);
- 100 г творога.
Способ приготовления
Сначала приготовим заправку. Для этого нужно измельчить два вареных желтка, это можно сделать с помощью вилки.
Затем добавить две столовые ложки майонеза, сметаны или йогурта. Также добавить одну чайную ложку горчицы, соль и черный молотый перец, тщательно перемешать.
Теперь нужно нарезать ветчину или колбасу. Добавляем в емкость для приготовления салата.
Затем следует нарезать маринованные огурцы и болгарский перец. Добавить два нарезанных яйца.
Добавить зеленый лук и свежий огурец. Натереть сыр и смешать с заправкой. Все тщательно перемешать и можно подавать на стол
Раньше мы писали о рецепте вкусного овощного салата с редькой Дайконом.
Еще мы писали о рецепте зимнего салата с курицей и черносливом.
Также советуем ознакомиться с суперсалатом из пекинской капусты за пять минут.
Также мы писали об особенностях пекинской капусты, о ее пользе и вреде.
Читайте Новини.LIVE!
