Оладьи из цуккини на завтрак — рецепт, который стоит вашего внимания
Поделиться
Рецепт приготовления оладий из цуккини. Идеально подходят к завтраку. Попытайтесь приготовить это простое, но очень вкусное блюдо.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Любимовская кухня.
Вам понадобится:
- 1 цуккини среднего размера;
- пучок молодого лучка;
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка соли (без горки);
- черный молотый перец по собственному вкусу;
- 2 столовые ложки муки;
- масло для обжарки;
- сметана и сыр фета для подачи.
Способ приготовления
Натереть на самой мелкой терке цуккини. По желанию после этого можете отжать сок из цуккини, чтобы добавить меньше муки.
Берем немного молодого лука и мелко его нарезаем. К натертому цуккини добавить лук, одно яйцо, черный молотый перец по собственному вкусу, и одну чайную ложку соли (без горки). Тщательно все это соединить вместе.
После этого, добавить в массу две столовые ложки муки и снова все тщательно перемешать. Должно получиться довольно густое и плотное тесто.
Переходим к обжариванию оладий из цуккини. Разогреть сковороду, добавить чуть-чуть подсолнечного масла и обжарить оладьи из цуккини по 3-4 минуты с каждой из сторон на среднем огне. Подавать оладьи с сыром фета и сметаной.
Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.
Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.
Или ознакомьтесь с рецептом вкусного завтрака из лаваша — всего три ингредиента.
Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобится вода и мука.
Читайте Новини.LIVE!
