Пачка творога и 20 минут — рецепт лучше "Медовика" и "Наполеона"
Поделиться
Этот невероятный творожный десерт готовится всего за 20 минут и по вкусу превзойдет даже такие классические сладости, как "Медовик" и "Наполеон". Просто, быстро и без лишних хлопот.
Рецепт опубликовала Gospodynka.
Вам понадобится:
- яйца 4 шт.;
- щепотка соли;
- сахар 150 г;
- творог 200 г;
- растопленное сливочное масло 100 г;
- мука 200 г;
- пищевая сода 1 ч. л.
Для крема:
- сметана 300 г;
- вареная сгущенка 360 г;
- сливочное масло 50 г.
Способ приготовления
В миске яйца смешать с солью и сахаром с помощью миксера до побеления массы. Добавить творог и растопленное сливочное масло, смесь перемешать до однородности ложкой.
После этого добавить муку и соду, ингредиенты перемешать. Тесто разделить на три равные части.
Каждую часть выкладываем в форму для выпечки, застеленную пергаментом. Выпекать коржи следует в разогретой до 180 ºС духовке примерно по 7-8 минут для каждого коржа.
Готовые коржи обрезать по краям, а остатки перетереть в крошку для последующего украшения.
Сметану, вареное сгущенку и сливочное масло смешать миксером до однородной консистенции. Каждый корж смазать кремом, а сверху и по бокам нанести крем и посыпать крошкой.
Раньше мы писали о рецепте "Ангельского пирога" с ягодами, который никогда не надоедает.
Также обратите внимание на рецепт, где много яблок — пирог "Райское яблочко", тесто как крем, почти не ощущается.
Еще мы рассказывали о знаменитом тертом пироге с ягодами от победительницы и судьи "Мастер Шеф".
Также попробуйте рецепт соленого заливного пирога с луком и яйцом — получается вкусно и полезно для фигуры.
Читайте Новини.LIVE!
