Пекинская капуста, свекла и 5 минут — полезный и вкусный салат

Пекинская капуста, свекла и всего 5 минут — полезный салат с идеальным сочетанием вкусов
Овощной салат. Фото: smachnenke.com.ua

Минимум ингредиентов, всего 5 минут — и у вас готов полезный салат из пекинской капусты и свеклы. Идеальное сочетание вкусов, которое дополнит любое блюдо или станет отличным легким перекусом.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Реклама
Читайте также:

Вам понадобится:

  • свекла вареная — 1 шт.;
  • пекинская капуста — 150 г;
  • зеленый лук — 1 пучок;
  • петрушка — 1 пучок;
  • нерафинированное растительное масло — 3 ст.л.;
  • лимонный сок — 2 ст.л.;
  • французская горчица — 1 ч.л.;
  • мед — 1/2 ч.л.;
  • соль — 1/2 ч.л.

Способ приготовления

Очистить вареную свеклу, натереть на крупной терке. Тонко нашинковать пекинскую капусту.

салат с пекинской капустой и свеклой
Пекинская капуста и свекла. Фото: smachnenke.com.ua

Мелко нарезать петрушку и зеленый лук, добавить к салату.

вкусная заправка для салата
Масло и горчица в зернах. Фото: smachnenke.com.ua

В миске смешать масло, лимонный сок, горчицу, мед и соль, тщательно перемешать.

Заправить салат приготовленным соусом, хорошо перемешать.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных салатов

Вкусный салат из свеклы — секретный рецепт из известного ресторана.

Также советуем обратить внимание на салат с ананасами, копченой курицей, сыром и морковью по-корейски.

Еще мы писали рецепт салата "Валя", который давно превзошел "Цезарь" — король на столе.

А этот рецепт салата заменит винегрет и селедку под шубой.

рецепты овощи салат свекла пекинская капуста
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама