Постный плов из булгура с овощами — простой рецепт гарнира
Поделиться
Постный плов из булгура с овощами — это отличный вариант легкого и полезного гарнира. Простой в приготовлении, он сочетает ароматные овощи и сытный булгур, создавая вкусное и сбалансированное блюдо. Попробуйте этот рецепт, чтобы добавить разнообразие в ваше постное меню.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Пан Фартух — простые рецепты.
Вам понадобится:
- 150-200 грамм булгура;
- 1 лук;
- 1 морковь;
- шампиньоны — 4-5 шт.;
- несколько зубков чеснока;
- соевый соус 50 мл;
- соль и специи по вкусу.
Способ приготовления
Сначала нужно нарезать шампиньоны, нарезать морковь и лук.
На сковороду выложить лук и морковь, обжарить. Затем добавить шампиньоны. Еще по вкусу можно добавить чеснок. На отдельной сковороде несколько минут поджарить булгур.
Затем поджаренный булгур добавить к овощам. Добавить соль, специи все перемешать. Добавить 2 стакана воды, накрываем крышкой, готовить 10 минут.
Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.
Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.
Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобятся вода и мука.
Читайте Новини.LIVE!
