Постный рецепт гречаников без мяса — бюджетно и вкусно
Поделиться
Это рецепт постных гречаников, которые подойдут для людей, соблюдающих пост, но тогда нужно не использовать яйца. Вкусное, питательное и бюджетное блюдо.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Карпатские шкварки.
Вам понадобится:
- гречка невареная 150 г;
- яйца 2 шт.;
- лук 1 шт.;
- морковь 1 шт.;
- приправа излюбленная 0,5 ч.л.;
- чеснок 1 зуб.;
- соль и перец по вкусу;
- масло для жарки.
Способ приготовления
Сначала нужно сварить гречку до готовности, добавить куриные яйца и все измельчить блендером.
Далее в эту массу добавляем соль, специи и измельченный чеснок.
Теперь нужно обжарить лук с морковью и добавить в гречневую массу.
Теперь начинаем формировать гречаники, как котлеты.
Жарим гречаники с двух сторон, но важно не пережарить их.
Такие гречаники очень вкусно подавать с домашней аджикой.
Раньше мы писали рецепт постного супа — журек с грибами.
Еще мы рассказывали о рецепте омлета из нута — постное и веганское блюдо.
Читайте Новини.LIVE!
