Рецепт "Ангельского пирога" с ягодами, который никогда не надоедает

Если ищете нежный и вкусный десерт, то "Ангельский пирог" с ягодами — именно то, что вам нужно. Легкий, как облако, этот пирог станет любимым угощением для всей семьи и не надоедает никогда.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• яйца 3 шт;
• соль;
• 180 г сахара;
• 8 г ванилин;
• 120 мл кефира;
• 120 мл масло;
• 280 г мука;
• 1 ст. л. разрыхлитель.

Для начинки:

• 300 г сливочный творог;
• 3 ст. л. сахарная пудра;
• 1 яйцо;
• замороженная вишня.

Способ приготовления

Смешать яйца с солью с помощью миксера, постепенно добавлять сахар, продолжая взбивать. Затем добавить ванилин, кефир, растительное масло и замешать все миксером.

В конце добавить муку и разрыхлитель, замешать в однородное тесто с помощью миксера.

К сливочному творогу добавить сахар и яйцо, перемешать до однородной консистенции. Переложить творожную массу в кондитерский мешок.

В форму, застеленную пергаментом, выложить тесто, нарисовать на нем сеточку из творожной массы с помощью кондитерского мешка. Добавить вишни. Выпекать в разогретой до 180 ºС духовке до готовности.

Раньше мы писали о рецепте вафельного торта с карамельным кремом и арахисом без выпечки, что готовится 10 минут.

Также советуем ознакомиться с рецептом нежного торта "пломбор" без выпечки.

А когда нет света, приготовьте этот торт за 15 минут — простой рецепт без выпечки

Еще рекомендуем ознакомиться с простым и быстрым рецептом ледового домашнего медовика за 10 минут.

Обратите внимание на торт за 15 минут, только из 5 ингредиентов — без выпечки, быстро, бюджетно и вкусно.