Рецепт куриных бедер на сковороде в соусе — быстрый вкусный ужин
Поделиться
Куриные бедра в томатном соусе — это идеальный выбор для быстрого ужина. Сочное мясо с ароматным соусом готовится всего за 30 минут, а результат превзойдет все ожидания.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Olya Pins — Правильное Питание и не только.
Вам понадобится:
- 700 г куриных бедер;
- 2 луковицы;
- 1 сладкий перец;
- 300 г томатного пюре;
- 3-4 зуб. чеснока;
- пучок кинзы;
- хмели-сунели;
- соль.
Способ приготовления
Нарезать лук полукольцами, сладкий перец полосками. Чеснок пропустить через пресс. Разогреть сковороду, выложить куриные бедра шкуркой вниз, обжарить до румяной корочки с обеих сторон. Переложить на тарелку.
В той же сковороде обжарить лук до прозрачности. Добавить перец, готовить еще 3-4 минуты.
Влить томатное пюре, добавить чеснок, хмели-сунели и соль по вкусу. Перемешать.
Выложить бедра обратно в сковороду, накрыть крышкой и тушить на среднем огне 20-25 минут. Перед подачей посыпать мелко нарезанной кинзой.
Раньше мы писали рецепт сочных котлет с детства по рецепту бабушки.
Еще мы рассказывали, как приготовить котлеты в духовке — простой рецепт.
Также советуем ознакомиться с идеальным рецептом хрустящих, но сочных котлет.
Читайте Новини.LIVE!
