Рецепт простой картошки фри в духовом шкафу

Как приготовить картофель фри дома в духовке – супер рецепт
Картофель фри. Фото: YouTube @gotuemo_razom

Этот картофель получается очень ароматным и вкусным. Снаружи — золотистая корочка, а внутри — мягкий и сочный. Такая картошка менее хрустящая, чем  обычная "фри", но и менее вредная, так как содержит минимум масла.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Готовим Вместе | Рецепты на украинском.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • 5-7 средних картофелин;
  • 3 ст.л. масла;
  • специи к картофелю (копченая паприка, сушеный чеснок, травы к картофелю);
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Сначала нужно нарезать картофель.

null
Кусочки картофеля. Фото: YouTube @gotuemo_razom

Картошку промыть в воде несколько раз, это нужно для того, чтобы смыть лишний крахмал. Затем просушить кусочки от лишней влаги, для этого потребуются обычные или бумажные полотенца.

null
Кусочки картофеля. Фото: YouTube @gotuemo_razom

Теперь в картофель добавляем любимые специи, соль и две столовые ложки масла.

null
Картофель и специи. Фото: YouTube @gotuemo_razom

Картофель тщательно перемешать и выложить на противень.

null
Картофель в специях. Фото: YouTube @gotuemo_razom

Выпекать картофель в течение 50 минут при температуре 230 ºС.

null
Картофель в духовке. Фото: YouTube @gotuemo_razom

Картошку можно подавать с любимыми соусами.

null
Картофель фри. Фото: YouTube @gotuemo_razom

Раньше мы писали о самом простом рецепте хрустящего картофеля по-крестьянски.

Возьмите три картофеля и приготовьте этот гениальный завтрак или ужин — итальянская фритата.