Рецепт салата "Надежда" — "Шуба" и "Оливье" вне конкуренции

Этот салат легко приготовить, он имеет насыщенный вкус и не уступает любимым праздничным вариантам. Благодаря сырно-чесночной заправке блюдо получается ароматным, а хрустящие огурцы добавляют свежести.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• крабовые палочки — 200 г;
• яйца — 4 шт.;
• свежие огурцы — 2 шт.;
• консервированная кукуруза — 100 г;
• твердый сыр — 80-100 г;
• майонез — 3-4 ст. л.;
• чеснок — 1 зубчик;
• горчица — 1 ч. л.;
• черный молотый перец — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления

Натереть сыр на средней терке, измельчить чеснок и смешать с горчицей, майонезом и черным перцем — это будет заправка.

Крабовые палочки нарезать кубиками, яйца также мелко измельчить. Свежие огурцы нарезать соломкой, при необходимости промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.

В салатник выложить крабовые палочки, яйца, огурцы, кукурузу и заправку.

Хорошо перемешать. Посолить непосредственно перед подачей, чтобы сохранить хрусткость овощей.

Салат готов, легкий, сочный, ароматный и универсальный. Его можно подавать как на праздничный стол, так и к будничному ужину.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой полезных и вкусных салатов

Рецепт салата "Коулслоу" из капусты за 5 минут — вся изюминка в заправке.

Салат с редисом "Весенний" — для этого рецепта понадобится один основной ингредиент.

Рецепт салата с курицей "Анюта" — очень интересное сочетание продуктов.

Салат "Галицкий" — рецепт от знаменитой львовской хозяйки.