Рецепт вкусной утки — беспроигрышный вариант на праздничный стол

Хотите удивить гостей на праздники? Этот рецепт утки — именно то, что нужно! Идеальное сочетание специй и техника приготовления сделают ваше блюдо не только вкусным, но и незабываемым. Таким же образом, можно сделать и целую утку, но мариновать ее лучше с вечера. И запекать обычно нужно в рукаве или гусятнице.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Вкусно Просто и Доступно.

Вам понадобится:

• утка — 1 шт. (в этом рецепте 2.5 кг);
• яблоко — 2 шт.;
• груша — 1 шт.;
• горчица в зернах — 2 ст.л.;
• соль — 20 г;
• паприка — 1 ч.л.;
• сухая аджика или перец;
• приправа по вкусу.

Способ приготовления

Утку порезать на кусочки, добавить соль, паприку или другие любимые специи.

Также добавить горчицу в зернах, все перемешать и оставить в холодильнике на пару часов, но лучше на всю ночь.

Нарезать яблоко и грушу. В форму для запекания выложить слоями нарезанные яблоки, грушу и утку. Добавить 150-200 мл воды.

Накрыть крышкой. Запекать при 200 ºС в течение 2,5-3 часов.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой материалов про Новый год Змеи 2025

Этого фрукта не должно быть на новогоднем столе в год Змеи.

Также мы писали, что категорически нельзя ставить на новогодний стол в год Змеи-2025.

Еще мы рассказывали, какие десерты поставить на праздничный стол в год Змеи, чтобы привлечь богатство.