Рецепт украинских драников из тыквы на завтрак
Поделиться
Украинские деруны из тыквы — это отличный выбор для вкусного и питательного завтрака. Легкий в приготовлении рецепт обязательно понравится всей семье. Идеальное сочетание пользы тыквы и традиционного вкуса драников.
Рецепт опубликовали на YouTube канале НАШИ БЕСАГИ — еда и рецепты.
Вам понадобится:
- тыква (примерно 1 кг);
- яйца 4 шт.;
- мука 8 ст. л. (приблизительно 2 ложки на яйцо);
- соль, перец по вкусу;
- приправы (орегано или другие по выбору);
- тыквенные семена (измельченные) по желанию.
Способ приготовления
Очистить тыкву от кожуры и натереть на крупной терке. Если тыква слишком сочная, можно слегка отжать сок.
В глубокой миске смешать натертую тыкву с яйцами. Добавить постепенно муку, хорошо перемешивая после каждого добавления, чтобы не образовывались комочки.
Приправить солью, перцем и орегано или другими любимыми специями по вкусу. Если вы используете тыквенные семена, добавьте их на этом этапе. Тщательно перемешать тесто. На разогретую сковороду с маслом выкладывать деруны ложкой, формируя ровные блины.
Жарить деруны на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты на каждую сторону. Подавайте тыквенные драники горячими со сметаной или любимым соусом.
Предлагаем вам нашу подборку лучших рецептов из тыквы.
Рецепт тыквенных кексов с орехами — полезная и вкусная выпечка для детей.
А этот осенний десерт понравится даже тем, кто не любит тыкву — мраморный тыквенно-творожный пирог.
Еще советуем сохранить рецепт тыквенного супа — фаворит осени, который понравится всем.
Также предлагаем обратить внимание на лучший десерт из тыквы — рецепт, который стоит вашего внимания.
Еще один рецепт из тыквы, дети не догадаются, что она там есть — тыквенная запеканка с сыром.
Читайте Новини.LIVE!
