Рулет "Мимоза" — оригинальная подача легендарного салата
Поделиться
Закусочный рулет "Мимоза" — это свежий взгляд на классический салат, который знают и любят все. В новом формате он выглядит эффектно, готовится легко и станет украшением любого праздника. Узнайте секреты приготовления.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee.
Вам понадобится:
- лук — 1/4 шт.;
- уксус яблочный 6% — 1/2 ч. л.;
- сахар 1/4 ч. л.;
- соль;
- вареный картофель — 3 шт. (250 г);
- вареная морковь — 120 г;
- яйца — 3 шт.;
- консервированный тунец — 100 г;
- майонез — 4-5 ст. л.
Способ приготовления
Нарезать лук мелкими кубиками. В тарелке смешать лук, уксус, сахар и щепотку соли. Оставить мариноваться на 10 минут, затем отжать лишнюю жидкость. Отваренный картофель, морковь и яйца натереть на мелкой терке, каждый ингредиент разложить по отдельным тарелкам.
На рабочую поверхность выложить лист пищевой пленки. Равномерно распределить первым слоем тертый картофель, слегка посолить и смазать майонезом. Разложить маринованный лук вторым слоем, затем снова нанести тонкий слой майонеза. Следующим слоем выложить тертую морковь, равномерно распределить и нанести немного майонеза.
Поверх моркови распределить слой тертых яиц, смазать майонезом. Завершающим слоем выложить консервированный тунец, равномерно раздавленный вилкой.
С помощью пищевой пленки аккуратно свернуть рулет, начиная с ближайшего к вам края, плотно прижимая каждый слой. Завернутый рулет обернуть пленкой и отправить в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
Перед подачей снять пленку, нарезать рулет на порционные кусочки. Украсить по желанию зеленью или ломтиками овощей.
Этот рулет станет ярким украшением вашего стола и удивит гостей оригинальной подачей.
Советуем ознакомиться с салатами на Новый год Змеи 2025, чтобы привлечь деньги и удачу.
Еще раньше мы писали о рецепте главного конкурента "Оливье" — салат "Шустрик" за 5 минут.
Еще мы рассказывали о салате "Королева змей" — для меню на Новый год 2025 .
Также обратите внимание на пикантный салат на Новый год 2025 года в форме змеи.
Еще мы писали о рецепте новогоднего салата с крабовыми палочками "Змейка" на 2025 год.
А вместо "Оливье" предлагаем попробовать новый рецепт шикарного салата "Веночек".
Читайте Новини.LIVE!
