Салат Балаганчик, который заменил Оливье — достойная альтернатива
Поделиться
Если классический "Оливье" вам уже немного надоел, попробуйте салат "Балаганчик"! Он сочетает в себе нежный вкус ветчины, свежесть овощей и легкость сыра, создавая идеальную гармонию. Готовится за считанные минуты, выглядит эффектно и станет настоящим украшением стола.
Рецепт опубликовала Gospodynka.
Вам понадобится:
- огурцы свежие — 2 шт.;
- перец болгарский (красный) — 1 шт.;
- помидоры свежие — 3 шт.;
- ветчина — 200 г;
- яйца вареные — 3 шт.;
- сыр твердый — 150 г;
- соль — по вкусу;
- зелень (любая) — небольшой пучок;
- майонез — 3 ст. л.
Способ приготовления
Нарезать кубиками свежие огурцы, болгарский перец, помидоры, ветчину и вареные яйца. Выложить все в глубокую миску. Натрите твердый сыр на крупной терке и добавьте к другим ингредиентам.
Посолить по вкусу, добавить измельченную зелень и заправить майонезом.
Если хочется более легкий вариант, заменить майонез на масло с лимонным соком или бальзамическим уксусом. Для пикантного вкуса можно добавить пропущенный через пресс чеснок.
Хорошо перемешать все компоненты, выложить в салатницу и подавать к столу.
Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных салатов
Вкусный салат из свеклы — секретный рецепт из известного ресторана.
Также советуем обратить внимание на салат с ананасами, копченой курицей, сыром и морковью по-корейски.
Еще мы писали рецепт салата "Валя", который давно превзошел "Цезарь" — король на столе.
А этот рецепт салата заменит винегрет и селедку под шубой.
Читайте Новини.LIVE!
