Салат Грибная поляна — вкусное блюдо с маринованными шампиньонами

Марина Евтягина

Редактор

Ищете новый вариант вкусного салата? Попробуйте "Грибную поляну" с маринованными шампиньонами! Этот простой и вкусный рецепт станет отличным дополнением к вашему праздничному столу или повседневному меню.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Любимовская кухня.

Вам понадобится:

• 250 г маринованных шампиньонов;
• любая зелень;
• 150 г твердого творога;
• 2 моркови среднего размера;
• 200 г отварного куриного филе;
• 2-3 консервированных огурца среднего размера;
• 3 отварных картофелины среднего размера.
• майонез 67% жирности.

Способ приготовления

Отварить морковь и картофель в слегка подсоленной воде. Отдельно отварить куриное филе в подсоленной воде и дать остыть. Выложить салат в круглую или квадратную форму слоями вверх. Первым слоем выложить грибы.

Нарезать зелень и посыпать ею слой грибов. Слегка смазать майонезом слой зелени. Натереть 150 г сыра на мелкой терке и выложить его следующим слоем. Слой сыра смазать майонезом.

Натрите морковь на крупной терке и выложите ее следующим слоем. Слой моркови смазать майонезом. Нарезать небольшими кусочками 200 г куриного филе и выложить следующим слоем. Щедро смазать этот слой майонезом.

Взять 2-3 консервированных огурца и порезать их маленьким кубиком. Если огурцы очень водянистые, отжать из них воду. Выложить следующим слоем огурцы и смазать этот слой майонезом.

Оставить последний слой — картофель. Взять 3 картофелины среднего размера и натереть на крупной терке. Выложить последним слоем картофель и хорошо утрамбовать. Накрыть кастрюлю пищевой пленкой и отправить в холодильник на 1-2 часа.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных салатов

Вкусный салат из свеклы — секретный рецепт из известного ресторана.

Также советуем обратить внимание на салат с ананасами, копченой курицей, сыром и морковью по-корейски.

Еще мы писали рецепт салата "Валя", который давно превзошел "Цезарь" — король на столе

А этот рецепт салата заменит винегрет и сельдь под шубой.

Читайте Новини.LIVE!

Подписаться Подписаться