Салат "Лето" — всего 3 ингредиента + самая вкусная заправка

Этот салат — идеальное летнее блюдо на каждый день. Всего три ингредиента, но благодаря ароматной заправке из горчицы, лимона и укропа он получается ярким, сочным и по-новому. Готовится за считанные минуты, а результат превосходит ожидания.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• редис — 300 г;
• огурцы свежие — 3 шт.;
• соль — ½-1 ч. л. (по вкусу);
• вареные яйца — 4 шт.

Для заправки:

• натуральный йогурт или майонез — 2-3 ст. л.;
• горчица — 1 ч. л.;
• лимонный сок — 1 ч. л.;
• укроп — 1 пучок.

Способ приготовления

Редис и огурцы нарезать тонкими кружочками, посолить и слегка перетереть руками, чтобы овощи пустили сок. Вареные яйца нарезать кубиками.

Для заправки соединить йогурт или майонез, горчицу, лимонный сок и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать.

Соединить овощи и яйца с соусом, перемешать салат и подавать сразу.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой полезных и вкусных салатов

Сочный салат с курицей "Бунито" — нужно всего 4 ингредиента.

Рецепт салата "Коулслоу" из капусты за 5 минут — вся изюминка в заправке.

Салат с редисом "Весенний" — для этого рецепта понадобится один основной ингредиент.

Рецепт салата с курицей "Анюта" — очень интересное сочетание продуктов.

Салат "Галицкий" — рецепт от знаменитой львовской хозяйки.