Что приготовить из молодой капусты — овощные стейки на сковороде
15 мая 2024 16:59
Поделиться
Молодая капуста. Фото: YouTube @MaslyanaUa
Молодая жареная капуста в кляре с пармезаном. Готовится просто и быстро. Сохраняйте рецепт, это идеальное блюдо на пикник.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Масленица.
Читайте также:
Вам понадобится:
- молодая капуста — 1 шт.;
- яйца — 2 шт.;
- растительное масло;
- пармезан — 50 г;
- панировочные сухари — 100 г;
- соль, черный перец.
Способ приготовления
Сначала нужно приготовить кляр из яиц и панировочных сухарей. Добавить соль и специи по вкусу.
Нарезать молодую капусту, как стейки.
Каждый кусочек капусты обвалять в тертом сыре и поместить в кляр.
Жарить капустные стейки на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Раньше мы писали об уникальных свойствах квашеной капусты зимой — польза и вред.
Также мы рассказывали об особенностях пекинской капусты, о ее пользе и вреде.
Еще мы писали, чем полезны квашеные яблоки.
Читайте Новини.LIVE!
