Що приготувати з молодої капусти — овочеві стейки на сковороді
15 травня 2024 16:59
Поділитися
Молода капуста. Фото: YouTube @MaslyanaUa
Молода смажена капуста у клярі з пармезаном. Готується просто і швидко. Зберігайте рецепт, це ідеальна страва на пікнік.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Масляна.
Читайте також:
Вам знадобиться:
- молода капуста — 1 шт.;
- яйця — 2 шт.;
- олія;
- пармезан — 50 г;
- панірувальні сухарі — 100 г;
- сіль, чорний перець.
Спосіб приготування
Спочатку потрібно приготувати кляр з яєць та панірувальних сухарів. Додати сіль та спеції на смак.
Нарізати молоду капусту, як стейки.
Кожний шматочок капусти обваляти в тертому сирі та помістити в кляр.
Смажити капустяні стейки на сковороді з двох бокыв до золотистої скоринки.
Раніше ми писали про унікальні властивості квашеної капусти взимку — користь та шкода.
Також ми розповідали про особливості пекінської капусти, про її користь та шкоду.
Ще ми писали, чим корисні квашені яблука.
Читайте Новини.LIVE!
