Шоколадный манник на кефире "4 стакана" — просто все смешать

Шоколадный манник на кефире — это вкусный и простой десерт, который можно приготовить в считанные минуты. С этим рецептом "4 стакана" даже начинающие справятся на отлично! Все ингредиенты просто смешиваются, а результат — вкусный и ароматный манник, который станет отличным дополнением к вашему чаю.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Пан Фартух – простые рецепты.

Вам понадобится:

• манка 1 стакан (180 мл);
• сахар 1 стакан;
• мука 1 стакан;
• кефир 1 стакан;
• какао 3 ст.л.;
• разрыхлитель 10 г;
• сливочное масло 60 г.

Для глазури:

• какао 2 ст.л.;
• сахар 2 ст.л.;
• вода 2 ст.л.;
• сливочное масло 50 г.

Способ приготовления

Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 20 минут, чтобы она набухла. Добавить сахар, какао, муку, разрыхлитель и тщательно перемешать.

Чтобы легче было смешивать, сыпучие ингредиенты можно добавлять поочередно. В конце добавить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.

Дно формы застелить пергаментом, а стенки смазать маслом. Переложить тесто в форму, накрыть фольгой, проделать несколько отверстий вилкой или зубочисткой и поставить в разогретую духовку на 180 °C на 1 час.

За 10 минут до конца выпечки можно снять фольгу.

Раньше мы писали о рецепте "Ангельского пирога" с ягодами, который никогда не надоедает.

Также обратите внимание на рецепт, где много яблок — пирог "Райское яблочко", тесто как крем, почти не ощущается.

Еще мы рассказывали о знаменитом тертом пироге с ягодами от победительницы и судьи "Мастер Шеф".

Также попробуйте рецепт соленого заливного пирога с луком и яйцом — получается вкусно и полезно для фигуры.