Шоколадний манник на кефірі "4 склянки" — просто все змішати

Шоколадний манник на кефірі — це смачний і простий десерт, який можна приготувати за лічені хвилини. З цим рецептом "4 склянки" навіть початківці впораються на відмінно! Всі інгредієнти просто змішуються, а результат — смачний і ароматний манник, що стане чудовим доповненням до вашого чаю.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух — прості рецепти.  

Вам знадобиться: 

• манка 1 склянка (180 мл);
• цукор 1 склянка;
• борошно 1 склянка;
• кефір 1 склянка;
• какао 3 ст.л.;
• розпушувач 10 г;
• вершкове масло 60 г. 

Для глазурі: 

• какао 2 ст.л.;
• цукор 2 ст.л.;
• вода 2 ст.л.;
• вершкове масло 50 г. 

Спосіб приготування 

Манку залити кефіром, перемішати і залишити на 20 хвилин, щоб вона набухла. Додати цукор, какао, борошно, розпушувач і ретельно перемішати.

Щоб легше було змішувати, сипучі інгредієнти можна додавати по черзі. В кінці додати розтоплене вершкове масло і добре вимішати.

Дно форми застелити пергаментом, а стінки змастити маслом. Перекласти тісто у форму, накрити фольгою, зробити кілька отворів виделкою чи зубочисткою і поставити в розігріту духовку на 180 °C на 1 годину.

За 10 хвилин до кінця випікання можна зняти фольгу.

Раніше ми писали про рецепт "Ангельского пирога" з ягодами, який ніколи не набридає. 

Також зверніть увагу на рецепт, де багато-багато яблук — пиріг "Райське яблучко", тісто як крем, майже не відчувається. 

Ще ми розповідали про знаменитий тертий пиріг з ягодами від переможниці та судді "Майстер Шеф". 

Також спробуйте рецепт солоного заливного пирога з цибулею та яйцем — виходить дуже смачно та корисно для фігури.