Сытный завтрак за 5 минут из лаваша — рецепт "ленивой мамы"
Хотите удивить родных вкусным и сытным завтраком, не тратя много времени? Рецепт из лаваша станет настоящим спасителем в вашем арсенале. Минимум ингредиентов, всего 5 минут на приготовление — и вкусное начало дня гарантировано!
Рецепт опубликовали Smachnenke.
Вам понадобится:
- тонкий лаваш — 1 упаковка (2 шт.);
- колбаса (ветчина) — 4 ломтика;
- сыр — 8-10 ломтиков;
- вареное мясо — по желанию;
- помидор (огурец) — 1 шт.;
- зелень — 0,5 пучка;
- майонез — 4 ст. л.;
- кетчуп — 4 ст. л.;
- яйцо — 2 шт.;
- масло для жарки.
Способ приготовления
Придать лавашу квадратную форму. Оптимально — квадрат со стороной около 27 см. Сделать разрез из середины одной стороны лаваша в его центр.
С помощью кисточки равномерно смазать поверхность лаваша майонезом и кетчупом. Мысленно разделить лаваш на четыре равных квадрата. На первый квадрат выложить тонкие ломтики колбасы.
На второй квадрат добавить мелко нарезанное мясо, а сверху — ломтики помидоров. Мясо можно заменить другими ингредиентами, например свежими или маринованными огурцами. На два других квадрата выложить тонкие ломтики сыра, расположив их так, чтобы творог был по обе стороны готового изделия. По желанию сверху все посыпать мелко нарезанной зеленью.
Поочередно складывать квадраты один на один, образуя многослойный "сэндвич". Обмакнуть с обеих сторон во взбитом яйце. Обжарить на сковороде с небольшим количеством разогретого под крышкой на слабом огне до образования золотистой корочки. Сыр должен расплавиться.
Начинка может варьироваться в зависимости от продуктов и вкусовых предпочтений. Такой сэндвич из лаваша — отличный вариант быстрого и сытного завтрака.
Раньше мы писали о ленивом хачапури с сыром на сковороде по простому рецепту — идеально к завтраку.
Также мы рассказывали о приготовлении ленивого хачапури на сковороде — 10 минут, и вкусный завтрак готов.
Еще мы писали о хачапури на творожном тесте с низкой калорийностью — попробуйте на завтрак.
Читайте Новини.LIVE!