Сколько граммов муки в одной столовой ложке и стакане

Сколько граммов муки в столовой ложке и стакане – точное отмеривание для вашей кухни.
Мука и хлеб. Фото: Freepik

Важно точно отмерить муку для рецептов? Узнайте, сколько граммов муки содержится в одной столовой ложке и стакане.

Новини.LIVE расскажут сколько граммов муки содержится в столовой ложке или стакане, чтобы не допустить ошибок.

Читайте также:

Правильное отмеривание муки — важная составляющая успеха в приготовлении многих блюд. Особенно это касается выпечки, где точность в измерении ингредиентов может сильно повлиять на результат.

Сколько граммов муки в одной столовой ложке

Обычно в одной столовой ложке содержится около 15 граммов муки. Однако этот показатель может изменяться в зависимости от того, как именно вы набираете муку в ложку. 

сколько граммов муки в одной столовой ложке
Мука и ложка. Фото: Freepik

Сколько граммов муки в одном стакане

В одном стандартном стакане (объем 250 мл) содержится примерно 130 граммов муки. Как и в случае с ложкой, если мука просеяна, то она будет легче, поэтому количество граммов будет меньше. Если не просеяна, то больше, потому что мука будет уплотнена. Чтобы быть более точными, следует использовать кухонные весы для точного измерения ингредиентов.

Как отмерить муку точно

Перед измерением муку следует обязательно просеять. Это поможет сделать ее более рыхлой и уменьшит количество граммов на единицу объема.

сколько граммов муки в одном стакане
Мука на столе. Фото: Freepik

Лучше не набирать муку прямо из пакета, а аккуратно набирать ее в ложку или стакан, а затем выравнивать поверхность ножом. Это позволит избежать лишнего уплотнения муки.

Если вы хотите добиться самых точных результатов, используйте кухонные весы. Вес 1 стакана муки обычно составляет 130 граммов, а столовая ложка — 15 граммов.

Знание этих простых правил поможет вам отмерить муку точно и безошибочно, что особенно важно в приготовлении блюд, где требуется точность, например, в выпечке.

Раньше мы писали, на чем правильно жарить яйца, чтобы не помешать здоровью.

Также мы рассказывали, как почистить сельдь быстро и без костей в одну минуту — проверенный способ.

Еще мы писали о том, каким маслом правильно заправлять салаты, чтобы не навредить здоровью.

продукты лайфхаки советы выпечка мука