Вкусное мясо в духовке на Новый год 2025 и Рождество
Поделиться
Запах ароматного мяса из духовки создаст настоящую праздничную атмосферу. Узнайте, как приготовить блюдо, которое станет главной звездой новогоднего и рождественского ужина. Простые шаги и безупречный результат.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee.
Вам понадобится:
- мясо 2 кг.;
- чеснок 3-4 зубчика;
- соль;
- черный молотый перец;
- кориандр;
- лук 2 шт. (220 г);
- грибы 300 г;
- сливочное масло 30 г.
Способ приготовления
Разрезать мясо, чтобы получился один большой пласт. Посолить, поперчить и посыпать кориандром. Дать мясу промариноваться при комнатной температуре 1-2 часа или положить в холодильник на 8-24 часа.
Мелко нарезать лук и грибы. Обжарить лук. Обжарить грибы.
Выложить лук и грибы на мясо. Свернуть в рулет и завязать ниткой.
Смазать мясо сливочным маслом. Положить мясо в пакет для запекания. Выпекать 1,5-2 часа при 180 °C.
Советуем ознакомиться с салатами на Новый год Змеи 2025, чтобы привлечь деньги и удачу.
Еще раньше мы писали о рецепте главного конкурента "Оливье" — салат "Шустрик" за 5 минут.
Еще мы рассказывали о салате "Королева змей" — для меню на Новый год 2025.
Также обратите внимание на пикантный салат на Новый год 2025 года в форме змеи.
Еще мы писали о рецепте новогоднего салата с крабовыми палочками "Змейка" на 2025 год.
А вместо "Оливье" предлагаем попробовать новый рецепт шикарного салата "Веночек".
Читайте Новини.LIVE!
