Вкусный летний суп с цветной капустой — рецепт от Ольги Сумской

Рецепт супа с цветной капустой от Смесской — пошаговый рецепт
Ольга Сумская. Фото: google

Уникальность этого рецепта в том, что вы можете добавить в суп любые овощи, которые вы любите. Суп от этого только выиграет. Приготовьте овощной суп по этому рецепту, и он наверняка вам понравится.

Рецепт опубликовали на YouTube канале КИЕВ24 | Телеканал Киев.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • вода;
  • картофель;
  • цветная капуста;
  • морковь;
  • лук;
  • зеленый горошек;
  • растительное масло;
  • лавровый лист;
  • черный перец горошком;
  • соль;
  • укроп.

Способ приготовления

Нарезать картофель и добавить в кастрюлю. Нарезать морковь и добавить к картофелю.

null
Сырой картофель. Фото: YouTube @kyivchannel

Нарезать цветную капусту и добавить в кастрюлю.

null
Цветная капуста. Фото: YouTube @kyivchannel

Нарезать лук и добавить к остальным ингредиентам. Затем добавить зеленый горошек.

null
Цветная капуста. Фото: YouTube @kyivchannel

Добавить соль, черный перец и лавровый лист.

null
Приготовление супа. Фото: YouTube @kyivchannel

В конце добавить свежий укроп.

null
Суп с цветной капустой. Фото: YouTube @kyivchannel

 

Раньше мы писали об удивительных свойствах костного бульона, о которых должен знать каждый.

Также советуем ознакомиться с рецептом балканского супа с фасолью за 30 минут — особенно полезен беременным и гипертоникам.

Еще мы писали о рецепте постного грибного супа с разными сортами фасоли и зеленым горошком или гороховый суп с копченостями — самый идеальный рецепт.