Соленые сырники с кабачком и зеленью — полезный и вкусный завтрак
Соленые сырники с кабачком и зеленью — это отличный выбор для полезного и вкусного завтрака. Этот рецепт сочетает нежный сыр с сочным кабачком и свежей зеленью, что делает блюдо легким и питательным.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Liza Glinskaya.
Вам понадобится:
- 50 г кисломолочного творога (жирностью 5-9%);
- 300-350 г кабачков или цуккини (натертых на терке, без сока) (2-3 шт.);
- 50 г яйца (1 шт.);
- соль по вкусу;
- укроп;
- 100 г муки (3 ст. л. с горкой + 1 ч. л. с горкой);
- растительное масло (для жарки).
Способ приготовления
Натираем кабачок и цуккини на большой терке. Добавляем немного соли, перемешиваем и оставляем на несколько минут.
Убираем лишний сок из натертого кабачка и цуккини.
Добавляем кисломолочный творог, яйцо, укроп, соль и муку. Перемешиваем с помощью вилки.
Жарим сырники на разогретой сковороде с растительным маслом по бокам до золотистого цвета.
Выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы он впитал лишнее масло.
Предлагаем также ознакомиться с идеальными украинскими сырниками по совершенному рецепту.
Еще в нашей подборке рецепт, который ищут все, а именно сырники за 10 минут.
Также напомним о рецепте и секрете от шефа, как приготовить сырники идеальной формы.
Читайте Новини.LIVE!