Соус песто дома — пошаговая инструкция, как его приготовить невероятно ароматным

Предлагаем вам приготовить соус песто в домашних условиях. Он станет отличным дополнением к мясным, рыбным и овощным блюдам.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Oksana's delicious food channel.

Вам понадобится:

• 50 г базилика;
• 2 ст. л. кедровых орешков;
• 60 мл оливкового масла;
• 2 ст. л. тертого пармезана;
• 2 зубчика чеснока;
• сок ½ лимона;
• 1 щепотка соли.

Способ приготовления

Листья базилика складываем в чашу блендера. Добавить чеснок и сок лимона.

Добавить 50 г оливкового масла, орехи или арахисовую пасту. Добавить пармезан и начать взбивать.

Взбиваем все до однородной массы и складываем в емкость для хранения.

Раньше мы писали о бешамеле — действенных советах, как приготовить этот соус без комочков.

Еще мы рассказывали о шашлыке из скумбрии — простом и вкусном рецепте рыбы на огне.

Также мы рассказывали о вкусном и быстром перекусе из батона и консервы за одну минуту.