Торт "Ведьма" по совету мамы — все, кто пробует, просят рецепт

Торт "Ведьма" — это тот самый десерт, который ассоциируется с теплом семейных вечеров. Его рецепт, проверенный годами, покоряет сердца каждого, кто попробует. Готовьте и будьте готовы к вопросам: "А можно рецепт?"

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• яйца — 4 шт.;
• щепотка соли;
• сахар — 80 г;
• мука — 60 г;
• какао — 30 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• растительное масло 20 мл.

Для крема:

• сливочный сыр — 250 г;
• сгущенка — 150 г;
• грецкие орехи — 20 г.

Способ приготовления

Взбить яйца миксером со щепоткой соли и сахаром до пышной и светлой массы. Просеять муку, какао и разрыхлитель, замесить миксером до однородности. Влить масло, перемешать лопаткой.

Форму диаметром 20 см. застелить пергаментом и вылить тесто. Выпекать в духовке при температуре 180 ºС в течение 15-20 минут.

Взбить в миске сливочный сыр со сгущенкой до пышной консистенции.

Охладить бисквит и разрезать горизонтально на две части, выровнять бисквиты по кругу. Обрезки превратить в крошку для украшения.

Перемазать все коржи кремом. Верх и бока торта также смазать. Посыпать бока крошкой от коржей, а верх украсить орешками.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой самых популярных десертов

Торт без выпечки — всего три составляющие и много шоколадного крема.

Также рекомендуем обратить внимание на низкокалорийный рецепт десерта от известного повара без сахара, который можно есть каждый день.

Еще мы писали о десертах на праздничный стол в год Змеи 2025, чтобы привлечь богатство.

Также мы рассказывали о гениальном десерте без выпечки через 8 минут — без яиц и муки.

Обратите внимание на готовящийся без грамма муки бюджетный рецепт шоколадного торта — только из четырех ингредиентов.