У вас получится самая вкусная гречка — правильный рецепт
Поделиться
Приготовьте самую вкусную гречку по проверенному рецепту. Рассыпчатая, ароматная и невероятно вкусная — идеальный гарнир для вашего стола.
Рецепт опубликовали Smachnenke.
Гречневая каша — питательное, ароматное блюдо, которое можно готовить на воде или молоке. Для разнообразия вкуса к ней часто добавляют пассерованный лук, морковь, сладкий перец или жареные грибы. Классическая гречка прекрасно сочетается с мясом и рыбой в качестве гарнира.
Гречневая крупа — одна из самых полезных среди злаков, ведь содержит много витаминов и минералов. Она является обязательным компонентом в рационе для здорового питания. Однако не все хозяйки, особенно начинающие, знают, как сварить гречку так, чтобы она получилась рассыпчатой, мягкой, а крупинки остались целыми.
Чтобы гречка получилась идеально, важно придерживаться нескольких простых правил:
- Придерживаться правильных пропорций воды и крупы.
- Варить кашу на слабом огне, не открывая крышку и не перемешивая в процессе.
- В конце приготовления добавить кусочек сливочного масла для аромата и нежного вкуса.
Вам понадобится:
- вода — 2 стакана;
- гречневая крупа — 1 стакан;
- сливочное масло — 20 г;
- соль по вкусу;
Способ приготовления
Один стакан гречки промываем холодной водой. Промытую гречневую крупу насыпаем в кастрюлю. Сюда же наливаем два стакана холодной воды. Кастрюлю накрываем крышкой и доводим до кипения.
Как только вода с гречкой закипела, солим ее по вкусу. Снова накрываем крышкой и уменьшаем огонь до самого минимума, это обязательно. Так варим гречку примерно 15-20 минут до полного испарения воды. Во время варки гречку не нужно перемешивать.
Гречка сварилась, добавляем кусочек сливочного масла и аккуратно перемешиваем. Готовую, еще горячую гречневую кашу подаем на стол.
Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой самых популярных рецептов завтраков
Самая полезная каша, о которой все забыли — вкусный завтрак.
Горячие бутерброды — вкусный завтрак для всей семьи за 5 минут.
Еще советуем обратить внимание на уникальный завтрак на 8 человек за 10 минут — горячие бутерброды.
Еще интересный рецепт вкусных блинов без молока и яиц за 5 минут.
Читайте Новини.LIVE!
