У вас вийде найсмачніша гречка — правильний рецепт
Поділитися
Приготуйте найсмачнішу гречку за перевіреним рецептом. Розсипчаста, ароматна та неймовірно смачна — ідеальний гарнір для вашого столу.
Рецепт опублікували Smachnenke.
Гречана каша — поживна, ароматна страва, яку можна готувати на воді або молоці. Для різноманітності смаку до неї часто додають пасеровану цибулю, моркву, солодкий перець або смажені гриби. Класична гречка чудово поєднується з м’ясом та рибою як гарнір.
Гречана крупа — одна з найкорисніших серед злаків, адже містить багато вітамінів та мінералів. Вона є обов’язковим компонентом у раціоні для здорового харчування. Однак не всі господині, особливо початківці, знають, як зварити гречку так, щоб вона вийшла розсипчастою, м’якою, а крупинки залишилися цілими.
Щоб гречка вдалася ідеально, важливо дотримуватися кількох простих правил:
- Дотримуватися правильних пропорцій води та крупи.
- Варити кашу на слабкому вогні, не відкриваючи кришку та не перемішуючи в процесі.
- В кінці приготування додати шматочок вершкового масла для аромату та ніжного смаку.
Вам знадобиться:
- вода — 2 склянки;
- гречана крупа — 1 склянка;
- вершкове масло — 20 г;
- сіль за смаком.
Спосіб приготування
Одну склянку гречки промиваємо холодною водою. Промиту гречану крупу насипаємо в каструлю. Сюди ж наливаємо дві склянки холодної води. Каструлю накриваємо кришкою та доводимо до кипіння.
Як тільки вода з гречкою закипіла, солимо її до смаку. Знову накриваємо кришкою та зменшуємо вогонь до самого мінімуму, це обов’язково. Так варимо гречку приблизно 15-20 хвилин до повного випаровування води. Під час варіння гречку не потрібно перемішувати.
Гречка зварилася, додаємо шматочок вершкового масла та акуратно перемішуємо. Готову, ще гарячу гречану кашу подаємо на стіл.
Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою найпопулярніших рецептів сніданків
Найкорисніша каша, про яку всі забули — смачний сніданок.
Гарячі бутерброди — смачний сніданок для всієї родини за 5 хвилин.
Ще радимо звернути увагу на унікальний сніданок на 8 осіб за 10 хвилин — гарячі бутерброди.
Ще цікавий рецепт смачних млинців без молока та яєць за 5 хвилин.
Читайте Новини.LIVE!
