Рублені котлети з курячої грудки за 10 хвилин — на обід чи вечерю
Поділитися
Приготуйте ніжні рублені котлети з курячого філе всього за 10 хвилин. Вони виходять соковитими, ароматними та чудово поєднуються з будь-яким гарніром.
Рецепт опублікували на каналі YouTube Alina FooDee.
Вам знадобиться:
- куряче філе — 600 г;
- сир — 130 г;
- яйця — 3 шт.;
- борошно — 3 ст. л.;
- часник — 1 зубчик;
- сіль, чорний мелений перець — за смаком.
Спосіб приготування
Куряче філе нарізати дрібними кубиками. Сир натерти на тертці та додати до курячого філе.
Додати яйця, подрібнений часник, сіль, перець та борошно.
Добре перемішати та залишити суміш на 15-20 хвилин, щоб інгредієнти краще з’єдналися.
Розігріти сковороду з олією. Викладати котлетну масу ложкою, формуючи невеликі котлетки. Обсмажувати на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки.
Готові котлети можна подавати зі сметаною, соусом або овочами.
Раніше ми писали про рецепт соковитих котлет з дитинства за рецептом бабусі.
Також радимо ознайомитися з ідеальним рецептом хрустких, але соковитих котлет.
Читайте Новини.LIVE!
