Що поставити на стіл в останній день літа, щоб рік був вдалим

Останній день літа завжди сповнений особливого настрою. Це не лише календарна межа між двома сезонами, а й символічний перехід від теплого, сонячного часу до більш спокійних і врожайних осінніх днів. Вважалося, що саме 31 серпня варто уважно поставитися до того, що ви готуєте й подаєте на стіл, адже їжа в цей день має силу притягувати добробут, здоров’я та щастя на весь наступний рік.

Новини.LIVE розповідають про народні прикмети, яких важливо дотриматися в останній день літа 31 серпня. 

З давніх часів українці дотримувалися традицій: на стіл клали страви з городини та фруктів нового врожаю, адже вони символізували достаток і благословення природи.

Вважалося, що багатий стіл наприкінці літа забезпечить ситність і добробут протягом холодних місяців.

Що варто приготувати

Страви з овочів — огірки, помідори, кабачки, баклажани, перець. Вони уособлюють щедрість літа й допомагають "законсервувати" його енергію на зиму.

Фрукти і ягоди — яблука, груші, виноград, сливи. Вважалося, що чим більше свіжих плодів буде на столі, тим здоровішим буде рік.

Мед і горіхи — символи солодкого життя й сили. Наші предки вірили: якщо скуштувати ложку меду в цей день, у домі пануватиме гармонія.

Хліб або пироги — обов’язковий атрибут святкового столу. Хліб символізував добробут і стабільність, а випічка з яблуками чи сливами — достаток та любов у родині.

Прикмети кінця літа та початку осені

• Якщо останній день серпня теплий і сонячний, то осінь буде довгою та м’якою.
• Якщо цього дня випаде дощ, зима буде сніжною, але врожайною.
• Сильний вітер у кінці літа обіцяє холодну осінь.
• Якщо вранці багато роси — чекайте теплої осені й щедрого врожаю грибів.
• У цей день радили зібрати хоча б кілька яблук чи груш і обов’язково поділитися з близькими — це вважалося оберегом від сварок і непорозумінь у родині.
• Скуштувати мед чи горіх 31 серпня — до удачі у справах на весь рік.
• Якщо закрити в цей день хоча б одну банку з консервацією, узимку в домі буде достаток. 
• Багато зірок на небі ввечері останнього літнього дня — до ясної й сухої осені.

Таким чином, головний акцент столу 31 серпня — це страви з овочів, фруктів і випічка, які несуть у собі символіку врожаю, достатку та добрих побажань. Це не лише смачний спосіб попрощатися з літом, а й традиція, яка допомагає зустріти осінь з надією та вдячністю.

Раніше ми розповідали про те, якi дерева не можна рубати біля будинку, щоб не накликати біду. 

Також ми повідомляли про те, яку рослину категорично не можна висаджувати біля будинку.