Швидкий рецепт паски з цукатами на сметані всього за годину

Рецепт швидкої паски, яка готується всього за одну годину — покроковий опис.
Паска з цукатами. Фото: YouTube @yizhmo

Паска — це надзвичайно смачна та ароматна випічка. Навіть для тих, хто не святкує Великдень, традиції випікання паски, виготовлення писанок та крашанок є дуже важливими. Проте приготування паски процес трохи виснажливий, тож добре мати смачні та швидкі альтернативи. Як, наприклад, паска на сметані.

Рецепт опублікували на YouTube каналі ЇЖМО

Читайте також:

Вам знадобиться: 

  • борошно 300 г;
  • розпушувач 2 ч. л.;
  • вершкове масло 50 г;
  • цукор 150 г;
  • ванільний цукор 1 пакетик;
  • сіль 0.5 ч. л.;
  • цедра 1 лимона;
  • яйця 2 шт.;
  • рослинна олія 50 мл;
  • сметана 150 г;
  • родзинки 100 г. 

Спосіб приготування

Необхідно одразу включити духовку, яка буде розігріватися до температури 180 ºС.

null
Приготування тіста. Фото: YouTube @yizhmo

Тим часом просіяне борошно треба поєднати з розпушувачем та перемішати.

null
Приготування тіста. Фото: YouTube @yizhmo

Розм'якшене масло поєднати з цукром (та ванільним цукром).

null
Сметана та яйця. Фото: YouTube @yizhmo

До перемішаного з цукром масла по черзі додати яйця, цедру лимона, олію та сметану. Ретельно перемішайте вологі інгредієнти та поступово додайте борошно. Додайте родзинки та вимішайте однорідне тісто. Також можна додати цукати або журавлину.

null
Тісто у формі для випікання. Фото: YouTube @yizhmo

Перекладіть тісто у форми (заповніть їх приблизно на 2/3). Випікати приблизно 50 хвилин (до 1 години).

null
Готові паски. Фото: YouTube @yizhmo

Коли паски вистигнуть, їх можна прикрасити глазур'ю та посипкою.

Раніше ми писали про рецепт трендової паски з TikTok з начинкою всередині — приготуйте на Великдень. 

Також ми розповідали про секретний бабусин рецепт, який усі шукають — одна із найкращих великодніх пасок. 

Ще вам може стати в нагоді рецепт ідеальної великодньої глазурі, яка не тріскається і не обсипається.