Сонячна запіканка — повітряне та невагоме сирне суфле
Поділитися
Ідея страви без важкого тіста. Запіканка-суфле — це повітряний десерт. Ніжна, невагома сирна запіканка буде в нагоді тим, хто дотримується дієти або правильного харчування. Готується зі сметаною без борошна, крохмалю або манки.
Рецепт опублікували на YouTube каналі КРАСИВО ЇСТИ.
Вам знадобиться:
- сир 450-500 г;
- яйця 4 шт.;
- сметана 1 ст.л.;
- цукор 4 ст.л.;
- ванілін та сіль.
Спосіб приготування
Відокремити жовтки від білків у різні ємності. До жовтків додати сир, сметану, ванілін та цукор.
Для балансу смаку додати сіль та подрібнити блендером.
З сіллю збити охолоджені яєчні білки. Додати до сирної маси та перемішати.
Сирну масу викладаємо в форму для випікання.
Випікати при 180 ºС протягом 30 хвилин.
Раніше ми розповідали спосіб приготування угорської королівської ватрушки — смачний та швидкий рецепт пирога.
Пропонуємо також ознайомитись з ідеальними українськими сирниками за досконалим рецептом.
Ще в нашій добірці рецепт, який шукають усі, а саме сирники за 10 хвилин.
Також нагадаємо про рецепт і секрет від шефа, як приготувати сирники ідеальної форми.
Читайте Новини.LIVE!
