Тісто, як пух, і багато-багато яблук — рецепт легендарної шарлотки, яка тане у роті
Поділитися
Шарлотка, яка підкорить вас з першого шматочка — це ніжне, повітряне тісто, що буквально тане в роті, та соковиті яблука, щедро наповнені ароматом кориці. Цей рецепт об'єднує ідеальну текстуру і смак, роблячи кожен шматок справжнім кулінарним задоволенням.
Рецепт опублікували на YouTube каналі Twins Kitchen.
Вам знадобиться:
- яблука 5-6 шт.;
- яйця 4 шт.;
- цукор 150 г;
- борошно 160 г;
- кориця 1 ч. л.;
- мускатний горіх;
- вершкове масло (щоб змастити форму для випічки).
Спосіб приготування
Яблука очистити, нарізати і посипати зверху корицею та мускатним горіхом для додання аромату та смаку.
Чотири яйця і 150 г цукру збити міксером до утворення білої густої маси. Цукор повинен повністю розчинитися.
Просіяти 160 г борошна, обережно додати до яєчної маси і перемішати до однорідної консистенції, використовуючи лопатку. Важливо перемішувати знизу вгору для кращого результату.
Додати яблука до тіста і ретельно перемішати, щоб кожен шматочок був покритий тістом. Форму змастити вершковим маслом, викласти тісто і рівномірно розподілити його лопаткою.
Відправити у розігріту до 180 ºС духовку на 50 хвилин. Температуру регулювати залежно від особливостей духової печі.
Раніше ми писали про рецепт вафельного торта з карамельним кремом та арахісом без випічки, що готується 10 хвилин.
Також радимо ознайомитися з рецептом ніжного торта "пломбір" без випікання.
А коли немає світла, приготуйте цей торт за 15 хвилин — простий рецепт без випікання
Ще радимо ознайомитися з простим та швидким рецептом льодового домашнього медовика за 10 хвилин.
Зверніть також увагу на торт за 15 хвилин, лише з 5 інгредієнтів — без випічки, швидко, бюджетно та дуже смачно.
Читайте Новини.LIVE!
