Не викидайте почорнілі банани. Цей рецепт сніданку підкорить усіх — все змішав і в духовку

Бананові кекси на сніданок — швидкий смачний рецепт
Бананові мафіни. Фото: YouTube @twinskitchen76

Дуже смачні, швидкі та прості у приготуванні бананові кекси (мафіни) за 20 хвилин. Пишні та смачні бананові кекси до чаю. Не викидайте почорнілі банани, тому що з них можна приготувати смакоту, яку дуже люблять діти та дорослі. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Twins Kitchen.

Читайте також:

Вам знадобиться: 

  • 2 банани;
  • 3 яйця;
  • 4 ст. л. рослинної олії;
  • 80 г цукру;
  • 1 ч. л. розпушувача;
  • 10 г ванілі;
  • 200 г борошна;
  • горіхи, родзинки, журавлина, фініки за бажанням. 

Спосіб приготування 

Візьміть 2 стиглих банани і додайте до них яйця.

бананове тісто для кексів
Тісто з бананів. Фото: YouTube @twinskitchen76

За допомогою виделки (можна блендером) змішайте інгредієнти в однорідну масу. Додайте олію, цукор, ванільний цукор і перемішайте.

тісто для кексів рецепт
Тісто для кексів. Фото: YouTube @twinskitchen76

Додайте борошно і розпушувач і перемішайте до однорідності. За бажанням можна додати горіхи та родзинки.

приготування кексів з бананами
Бананові кекси. Фото: YouTube @twinskitchen76

Виливаємо масу у форму для запікання і відправляємо в розігріту до 180 °С духовку на 40-50 хвилин. Бананові кекси виходить дуже ніжними і мають вологу серединку.

Пропонуємо також ознайомитись з ідеальними українськими сирниками за досконалим рецептом.

Також нагадаємо про рецепт і секрет від шефа, як приготувати сирники ідеальної форми.

рецепти банан ідея для сніданку мафіни кекс